Cuisine Traditionnelle
&  Pizzeria - Grill

Fabio et son équipe sont heureux de vous accueillir dans un cadre confortable et de vous proposer une carte repensée à chaque nouvelle saison.

RESERVATION
05 61 97 28 00

Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h00
et de 19h00 à 21h30
sauf week-end jusqu'à 22h

Ouvert 7j/7 jusqu'en septembre

LES MENUS

Menu du marché

22 €

Salade de chèvre chaud
ou Salade de gésiers
ou Oeuf cocotte a l’espagnol (Chorizo, tomates, poivrons, oignons)
ou Entrée du jour
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Faux filet grillé sauce aux poivres ou au bleu

ou Carpaccio de bœuf
ou Andouillette
ou Moules à la Thailandaise (Lait de coco Coriandre,Curry,oignons,ail,Gingembre)
ou Plat du jour (poisson le vendredi)
***
Dessert au choix
ou Café gourmand suppl.1€

Menu de l'Arize

26 €

Salade Orientale (viandes de kebab ; oignons ; poivrons ;oignons ;olives)
ou Aubergines à la parmigiana
***
Carré de porc fermier grillé sauce a l’estragon pommes de terre farcie a la forestière
ou Filet de sébaste roti ;beurre aux aromates;flan de broccoli et poivrons confits

ou Tartare de boeuf préparé par le chef
***
Dessert au choix
ou Café gourmand (suppl. 1 €)

Menu du Chef

31 €

Salade du volvestre (toast de foie gras, gésiers, magrets séchés, noix)
ou Pamplemousse rose aux crevettes
***
Entrecôte grillée, sauce aux poivres ou au bleu
ou Demi magret sauce vin rouge au foie gras pommes nouvelles sautées au lard
ou filet de Saint Pierre grillé beurre blanc canneloni a la ricotta epinards et saumon fumé)
***
Dessert au choix
ou Café gourmand (suppl. 1 €)

Menu Enfant - de 12 ans

10 €

Soda ou Jus de fruits ou Sirop à l'eau

***

Baby pizza (jambon et fromage)

ou Nugget's et frites maison

ou Steack haché et frites maison

ou Fish & chips de cabillaud

***

Glace 1 boule aux choix ou Compote de pomme ou Glace Haribo

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Les prix sont nets, taxes et services inclus.

Adresse :
Restaurant L'Olivier

1 rue du Moulin
31310 Montesquieu-Volvestre

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